sábado, 14 de abril de 2012

Galletitas para bautizos

Hola a tod@s!! como se acercan fechas de bautizos os dejo una muestras de galletitas que e hecho con mucho cariño para regalar en ese día tan especial para el bebe y la familia. Un saludo y espero que os guste.

























Rosas para Sant Jordi




Es primavera.... se acerca una de mis fechas favoritas...
y por que no hacer algo especial para la díada de Sant Jordi?
e pensado en estas rosas... sencillas, sabrosas..,
algo dulce que regalar!!
si no fuera por que las hago yo le aconsejaría a mi marido que me regalara una en un día tan bonito!! jijiji






Las  e echo de vainilla y decoradas con glaseado de azúcar, no os parecen cukis? jijiji
Un saludo.

viernes, 13 de abril de 2012

Surtido de Cake Pops

 Hola a tod@s!! os dejo un surtido de Cake Pops que e echo para una inauguración de una tienda en Sarrià, solo 200 bolitas!! jajaja
nada para mi que me encanta hacer estas delicias.
Y como 200 son muchas bolitas para ser todas iguales, las hice de distintas coberturas...

No se cual me comería primero!! lo que si se es que yo probaría una de cada... de choco y coco, choco y almendras tostaditas, choco blanco con choco negro.... mmmmmmm que rrrriiicooo!!!
jejeje
Un saludo.

Mini Cupcakes!!

Cake Pops!!!
si si!! son cake pops con forma de Cupcakes!!
delicioso bizcocho de chocolate desmigado...


cuando lo tenemos todo bien desecho lo mezclamos con crema de cacao o con crema de queso...
o mermelada... hay infinitas opciones.


Esta en concreto las hice con crema de cacao y de queso y luego bañadas en delicioso chocolate... mmmmm!!! un bombón que se deshace en la boca despertando todos los sentidos.
Dios!! como me apasiona el chocolate!!!
Espero que os guste, un saludo.

Pastel de animalitos

Hola a tod@s!! os tengo algo abandonados pero esque ando muy liada últimamente y no tengo tiempo ni para dormir :(.
Bueno hoy me e decidido por enseñaros uno de mis pasteles preferidos, lo cierto es que todos son mis preferidos jejeje, no lo puedo evitar!! es que todos tienen algo especial.
Pero este es que es espectacular, tan grande y colorido!!


no os puedo decir que este delicioso por que lo hice para una exposición y por dentro es falso pero en muy bonito y el detalle de la cascada con pipingel le dio un toque mas real al agua, no os parece?


Le hice los detalles del movimiento del agua con fondant al igual que el resto del pastel...



 lo único que use con diferencia al resto fue la cascada...



yo lo pase genial haciéndolo y espero que os haya gustado tanto como a mi.
Un saludo

domingo, 29 de enero de 2012

Pastel de Mickey y Minnie



Hola a tod@s, os presento uno de mis pasteles más queridos.
esta tarta la hice con mucho cariño para Elsa en su segundo cumpleaños, es una de mis primitas segundas, y aunque esto suene a familia algo alejada, nada más lejos de la realidad!!!
Es una nenita muy simpática y guapiiiisima, y mi niña, a la que ya os presentaré, y Elsa son grandes amiguitas.
Un besazo muy grande para la princesa!!



Bueno, os explico un poquito, el bizcocho es de chocolate y el relleno de una crema de.... CHOCOLATE!!!
mmmmmm, es que me apasiona!!!! jejeje.


La cobertura, como podéis comprobar no es de chocolate!! jejeje
es de fondant como el Mickey y la Minnie, que aunque tuve algún problemilla con ellos al final no quedaron nada mal, jejeje.
Lo mas importante de esta tarta es que cuando Elsa la vio le encanto y su sonrisa vale millones.
Espero que os halla gustado.

jueves, 19 de enero de 2012

Pastel de Rayo Mcqueen

Hola a tod@s, os presento una de las mis creaciones de la que me siento mas orgullosa. Rayo Mcqueen es mi primer pastel de construcción y no me quedo tan mal no? jejeje
Fue un encargo para un niño que cumplía 4 añitos y cuando lo vió alucinó y con los ojos como platos le preguntaba a su mami: ¿se come mami, se come?!!! jejeje.
Bueno no me enrollo más y aquí os dejo unas fotitos de el paso a paso de la contrucción, espero que os guste.

 esto fué lo mas complicado pero con paciencia fue saliendo.

 en esta foto la cosa ya empezó a coger forma, jejeje

 y ya esta!!! mira como sonrie, jejeje
os dejo fotos de todos lados para que no perdais detalle.