domingo, 30 de septiembre de 2012

Pastel en 3D de R2-D2

Hola a tod@s!!

Siii, ya e vuelto!! os e tenido algo de lado últimamente, lo siento mucho, pero e estado súper liada,.... cuidando de mi princesa, arreglando todo para el cole, que e de deciros que soy una mami novata!! mi niña a empezado el cole este año y ha sido todo un mundo!! pero ya esta todo controlado y ya tengo mas tiempo para enseñaros todos los trabajos que e ido haciendo últimamente, que no son pocos.

Para empezar os quiero compensar mi falta de tiempo con un pastel muy especial, todo un reto para mi y del que siento muy orgullosa. Disfrute muchísimo haciéndolo y todo el esfuerzo y la dedicación mereció la pena, sobre todo por que a la chica que se lo regalaban por su 18 cumpleaños sus orgullosos papis, le encantó y se emocionó cuando vio aparecer a uno de sus personajes mas queridos en forma de pastel de cumpleaños. Felicidades guapísima!!! me alegro muchísimo que te gustara tanto.

Y muchas gracias a sus papas por hacerme este encargo con el que disfruté muchísimo.

Bueno... no me enrollo más y espero que os guste tanto como a ellos y a mi. jejeje.







 
Os explico un poco, las patas las tallé en polispan y luego las forré con fondant añadiendo después todos los detalles. A excepción de las patas, todo lo demás es comestible.
El bizcocho de este delicioso pastel en 3D lo hice de chocolate negro relleno de buttercream de chocolate con conguitos!!
 mmm..., riquiiiisimo!!!
Espero que os haya gustado y muy pronto os iré enseñando más cositas.

Un saludo y hasta proooontoooo!! MUAK.

miércoles, 6 de junio de 2012

Pastel Guitarra

Este pastel se lo hice a un buen amigo hace ya tiempo para su cumpleaños. Tiene un grupo de música y es su gran pasión el grupo se llama Peligrosamaria y si os gusta el Rock seguro que os gustará su música.
A el le encantó el pastel espero que a vosotros también.
Un besazo muy muy fuerte Oli!!!
Un saludo.


lunes, 21 de mayo de 2012

Pastel del Barça de dos pisos

Este es el último pastel que e hecho, fue para un cumple que celebraron ayer,
 Felicidades Rubén!!.



E querido enseñaros un poco el proceso del pastel, un paso a paso de un pastel del Barça!! jejeje
me hubiera gustado poneros mas fotitos del proceso pero es que cuando me meto en faena no me doy cuenta, me concentro tanto que se me pasa hacer mas fotos, lo siento... os prometo que la próxima vez haré mas fotitos.
Al lío!! jajaja
Os explico un poquito, la base de este pastel la hice con dos tipos de bizcochos diferentes, uno de chocolate y otro de un delicioso bizcocho de frambuesa, mmmm!!



Entre bizcocho y bizcocho le puse una Buttercream de fresa muy rica que prepare yo misma, esta bueniiiisiiima!!
luego recubrí todo el pastel con esta misma Buttercream de fresa, la combinación de fresa y chocolate esta deliciosa!!


recubrí el pastel con fondant que ya teñí previamente en color azul y le fui poniendo tiras de fondant alternativamente de distintos tonos de azul y de color rojo, como va a ser si no!!, jejeje.
una vez hecho esto monte el piso de arriba, el escudo que ya tenia preparado, ( lo siento pero de este no tengo fotos del paso a paso).


Tuve mis dudas en si ponerle las galletitas con las camisetas del Barça o no...


asi también queda bonito no? jejeje


Bueno pues si le puse las galletas decoradas!! y creo que quedo muy bien verdad?
jajaja ;)


remate el decorado con unas bolitas de fondant de color blau y grana.
Pinte el borde del escudo con pintura dorada comestible y... bualá!!
El pastel del Barça quedo terminado!!




Espero que os haya gustado.
Un saludo Candy Kisses maniacos!! jejeje

sábado, 12 de mayo de 2012

Pastel Pocoyo con dados


Otro pastelito de Pocoyo!
Este lo hice para el pequeño Aaron en su primer cumpleaños
Felicidades Aaron!!


Su mami quería que pusiera su nombre en los típicos dados de Pocoyo,
asi que se los hice pero del mismo bizcocho que la tarta, que es de chocolate relleno de ganache de chocolate. Todo esta cubierto con fondant y los muñecos también son de fondant.
Para darle un toque mas divertido le puse una nubes que bañe con chocolate fundido y le puse confeti de caramelo.



Espero que os halla gustado.
Un saludo.

Pastel Pocoyo con piruletas


De pasteles de Pocoyo tengo ya unos cuantos pero nunca me canso de hacerlos por que son para los mas peques y ellos se merecen lo mejor, asi que los hago con mucha ilusión!! ;)



Este me lo encargó una amiga para su pequeño que cumplía un añito.
Felicidades Iker!!



Lo hice con bizcocho de chocolate relleno con buttercrem de fresa,
mmmmmm!! esta combinación me encanta!!
por supuesto la cobertura, los muñecos y las piruletas son de fondant.
A que es muy cuqui!! jejeje
Un saluuudoo.

Pastel Piratas del Caribe


Este pastel me lo encargaron para una niña que cumplía 5 años!! os lo podéis creer!! jejeje
le encanta Jack Sparrow y le quisieron dar esta sorpresa.
Cuando vio la tarta, por lo que me contaron, la niña estaba emocionada!! que bonita!! jejeje



el cofre lo hice con brownie de chocolate y relleno con crema de cacao, por lo visto quienes me lo encargaron le apasiona el chocolate como a mi, jijijiji.
El mapa lo hice con hojaldre caramelizado y la arena es galleta triturada.


Mi piratita esta modelado con fondant y ...



el cofre también esta forrado con fondant, le puse algunas monedas de chocolate y collares de caramelo  dentro, quedo chulo no??!! jejeje
Espero os haya gustado.
Un saludooo!!

Tarta Arco Iris

Este pastel se lo hice a mi maridito para su cumpleaños, ya se que es muy mejorable y asi ha sido, pero este esta hecho con muchísimo amor para mi niño...


es el primer pastel Arco iris que hice y no me salio tan mal no? jejejeje,
por supuesto la técnica ha mejorado mucho y ahora los hago diferentes, ya os mostraré alguno para que lo veáis, pero quería enseñaros mis principios para que vosotros mismos podáis comparar mis progresos como pastelera artística. ;)



lo hice con bizcocho de yogur y relleno de crema de cacao, la cobertura es de fondant.



espero os haya gustado.
Un saludooooo.

Pastel de Nemo



Hola a tod@s!!
hoy os e puesto unas fotitos de un pastel de Nemo, es sencillito pero muy gracioso...


esta hecho de bizcocho de vainilla relleno de ganache de chocolate,
 mmmmmm...


 espero que os haya gustado.
Un saludo.

lunes, 7 de mayo de 2012

Pastel de Cars

Este pastel de Cars lo hice para David que cumplía 3 añitos, su mamá me pidió que le pusiera a Mate, Rayo Mcqueen y a Fernando Alonso que sale en la ultima peli de Cars.
Pues manos a la obra!!!

Le hice a Mate en la entrada de su taller mecánico en el piso de arriba por que es el preferido de David y la tarta era de bizcocho de limón relleno con crema de vainilla,
 deliciooooosoooo!!!!


a que quedó chulo!!! jejeje


La base del pastel la hice de bizcocho de cacao rellena de ganache de chocolate negro.
Y le acompañaban Rayo y Fernando, jejeje.
La mamá de David me dijo que le gustaron tanto los coches que se los guardó en la habitación, no quería comérselos!! jejeje
que monooo....


Pastel de la Escuderia Ferrari


E de confesar que este pastel me encanta, sobretodo ahora que Fernando Alonso esta con Ferrari.
Siiii, me encanta la formula 1, que le vamos a hacer, soy así, jejeje
pero este fue para el marido de una compañera de trabajo donde trabajaba, por lo que me dijo alucinó cuando lo vio y les gusto muchiiiisimo, era de chocolate y relleno de ganache de chocolate, mmmmm!!!!!


Pastel de Phineas y Ferb


Mira que encargo más veraniego!!
Un pastel de Phineas y Ferb para un cumpleaños...


pero no podía faltar Perry el ornitorrinco!! es tan gracioso jijiji.
Un saludo.

Pastel Pocoyo de Ainara

Holaaaa!! hoy os presento a mi más apreciada Tarta, la primera, la más especial de todas,...




la tarta del primer cumpleaños de mi princesa!!!!
es la que e echo con más cariño por que era la primera que hacia y para mi niña, lo que no quiere decir que no le ponga cariño  todas las que hago!! jejeje
 Sin cursos, sin experiencia, pero con toda la ilusión que se le pone al primer cumpleaños de mi princesita, y...


como podéis ver le encanto!!! estaba súper emocionada!!! y yo también, babeando como es natural, jajaja.
Un saludo.

Galletas de Boda

Holaaaa!!!, como se acercan fechas de bodas os dejo unas cuantas galletita que e decorado para esos días tan especiales, detalles de recuerdo o simplemente detalles para endulzar el momento aun más si cabe.
Para mi humilde opinión es un detalle muy elegante, bonito y original, que los invitados podrán comer o guardar de recuerdo.
Y además si se quiere se pueden personalizar!!
A que son geniales!!
Un saludo.





Galletas Ratgetas

Hola a to@s! Os presento a unas galletitas muy especiales,



son las galletas que le hice a los compañeros de mi princesa en la guarde cuando cumplió los 2 añitos,...

 
mirar que ejercito!!! jajaja.
Quería tener un detalle original y se me ocurrió que como todos habían tenido un fin de semana de invitada a la mascota de la clase, más conocida como Ratgetas, sería muy gracioso regalarles a todos una galleta de la  Ratgetas!! jijiji, están chulas verdad?


aquí la tenéis empaquetadita y con algún detallito más.
Bueno espero que os halla gustado tanto como a ellos.
Un saludo!!

Galletas para comunión

Hola!, os dejo un surtido de galletitas decoradas para detallitos de comunión...


son galletas de vainilla decoradas con glaseado, estas las hice en color celeste y blanco pero también se puedes hacer de otros colores e incluso personalizarlas con el nombre o con la fecha en cuestión.








Espero que os hallan gustado.
Saludos!!