lunes, 21 de mayo de 2012

Pastel del Barça de dos pisos

Este es el último pastel que e hecho, fue para un cumple que celebraron ayer,
 Felicidades Rubén!!.



E querido enseñaros un poco el proceso del pastel, un paso a paso de un pastel del Barça!! jejeje
me hubiera gustado poneros mas fotitos del proceso pero es que cuando me meto en faena no me doy cuenta, me concentro tanto que se me pasa hacer mas fotos, lo siento... os prometo que la próxima vez haré mas fotitos.
Al lío!! jajaja
Os explico un poquito, la base de este pastel la hice con dos tipos de bizcochos diferentes, uno de chocolate y otro de un delicioso bizcocho de frambuesa, mmmm!!



Entre bizcocho y bizcocho le puse una Buttercream de fresa muy rica que prepare yo misma, esta bueniiiisiiima!!
luego recubrí todo el pastel con esta misma Buttercream de fresa, la combinación de fresa y chocolate esta deliciosa!!


recubrí el pastel con fondant que ya teñí previamente en color azul y le fui poniendo tiras de fondant alternativamente de distintos tonos de azul y de color rojo, como va a ser si no!!, jejeje.
una vez hecho esto monte el piso de arriba, el escudo que ya tenia preparado, ( lo siento pero de este no tengo fotos del paso a paso).


Tuve mis dudas en si ponerle las galletitas con las camisetas del Barça o no...


asi también queda bonito no? jejeje


Bueno pues si le puse las galletas decoradas!! y creo que quedo muy bien verdad?
jajaja ;)


remate el decorado con unas bolitas de fondant de color blau y grana.
Pinte el borde del escudo con pintura dorada comestible y... bualá!!
El pastel del Barça quedo terminado!!




Espero que os haya gustado.
Un saludo Candy Kisses maniacos!! jejeje

sábado, 12 de mayo de 2012

Pastel Pocoyo con dados


Otro pastelito de Pocoyo!
Este lo hice para el pequeño Aaron en su primer cumpleaños
Felicidades Aaron!!


Su mami quería que pusiera su nombre en los típicos dados de Pocoyo,
asi que se los hice pero del mismo bizcocho que la tarta, que es de chocolate relleno de ganache de chocolate. Todo esta cubierto con fondant y los muñecos también son de fondant.
Para darle un toque mas divertido le puse una nubes que bañe con chocolate fundido y le puse confeti de caramelo.



Espero que os halla gustado.
Un saludo.

Pastel Pocoyo con piruletas


De pasteles de Pocoyo tengo ya unos cuantos pero nunca me canso de hacerlos por que son para los mas peques y ellos se merecen lo mejor, asi que los hago con mucha ilusión!! ;)



Este me lo encargó una amiga para su pequeño que cumplía un añito.
Felicidades Iker!!



Lo hice con bizcocho de chocolate relleno con buttercrem de fresa,
mmmmmm!! esta combinación me encanta!!
por supuesto la cobertura, los muñecos y las piruletas son de fondant.
A que es muy cuqui!! jejeje
Un saluuudoo.

Pastel Piratas del Caribe


Este pastel me lo encargaron para una niña que cumplía 5 años!! os lo podéis creer!! jejeje
le encanta Jack Sparrow y le quisieron dar esta sorpresa.
Cuando vio la tarta, por lo que me contaron, la niña estaba emocionada!! que bonita!! jejeje



el cofre lo hice con brownie de chocolate y relleno con crema de cacao, por lo visto quienes me lo encargaron le apasiona el chocolate como a mi, jijijiji.
El mapa lo hice con hojaldre caramelizado y la arena es galleta triturada.


Mi piratita esta modelado con fondant y ...



el cofre también esta forrado con fondant, le puse algunas monedas de chocolate y collares de caramelo  dentro, quedo chulo no??!! jejeje
Espero os haya gustado.
Un saludooo!!

Tarta Arco Iris

Este pastel se lo hice a mi maridito para su cumpleaños, ya se que es muy mejorable y asi ha sido, pero este esta hecho con muchísimo amor para mi niño...


es el primer pastel Arco iris que hice y no me salio tan mal no? jejejeje,
por supuesto la técnica ha mejorado mucho y ahora los hago diferentes, ya os mostraré alguno para que lo veáis, pero quería enseñaros mis principios para que vosotros mismos podáis comparar mis progresos como pastelera artística. ;)



lo hice con bizcocho de yogur y relleno de crema de cacao, la cobertura es de fondant.



espero os haya gustado.
Un saludooooo.

Pastel de Nemo



Hola a tod@s!!
hoy os e puesto unas fotitos de un pastel de Nemo, es sencillito pero muy gracioso...


esta hecho de bizcocho de vainilla relleno de ganache de chocolate,
 mmmmmm...


 espero que os haya gustado.
Un saludo.

lunes, 7 de mayo de 2012

Pastel de Cars

Este pastel de Cars lo hice para David que cumplía 3 añitos, su mamá me pidió que le pusiera a Mate, Rayo Mcqueen y a Fernando Alonso que sale en la ultima peli de Cars.
Pues manos a la obra!!!

Le hice a Mate en la entrada de su taller mecánico en el piso de arriba por que es el preferido de David y la tarta era de bizcocho de limón relleno con crema de vainilla,
 deliciooooosoooo!!!!


a que quedó chulo!!! jejeje


La base del pastel la hice de bizcocho de cacao rellena de ganache de chocolate negro.
Y le acompañaban Rayo y Fernando, jejeje.
La mamá de David me dijo que le gustaron tanto los coches que se los guardó en la habitación, no quería comérselos!! jejeje
que monooo....